生核桃仁可以直接吃，用来煮粥，也可以炒。核桃仁是核桃仁中的果肉，又称核桃仁、核桃仁。核桃仁营养丰富，每百克蛋白质15-20g，含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质。
核桃树喜温喜光，对水分要求严格，尤其是新梢生长期和果实发育期，需要充足的水分供应。它们应种植在结构疏松、保水和通风良好的砂壤土中。
核桃的生长周期可分为萌芽期、展叶期、开花期、果实硬核期和果实成熟期。
