老北京的特产有北京烤鸭、驴打滚、猪肉饼、北京蜜饯、北京冰糖、大磨盘柿子。老北京指北京,是对古都北京的传统习俗的称呼。作为北京七大古都之一,老北京文化的核心是讲规矩、讲礼仪、讲传承。
北京
简称北京 北京 ,古称燕京、北平,是中华人民共和国的首都。地处中国北部,华北平原北部,东邻天津,其余为河北。
北京是世界闻名的古都,也是现代化的国际城市。它也是中国共产党中央委员会、中华人民共和国中央人民政府和全国人民代表大会常务委员会的办公室。
北京被世界城市研究机构GaWC评为世界一线城市。联合国报告指出,北京的人类发展指数在中国城市中排名第二。