酸奶没有冷藏还能喝吗

蒯通2022-07-03  10

这要看酸奶的种类。如果是含有活性乳酸菌的酸奶,需要放入冰箱冷藏,否则会变质,不宜继续饮用。如果是由非活性乳酸菌制成的酸奶,不需要冷藏,只需要常温保存即可。

酸奶不冷藏可以喝吗?


含有活性乳酸菌的酸奶可以放入冰箱冷藏,利用低温防止酸奶继续发酵,从而保证酸奶的口感和营养价值。

由不活跃的乳酸菌制成的酸奶,一般在室温下阴凉处保存6个月左右。

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