黄豆泡多久可以炖猪蹄

白鹿原白灵2022-07-03 14

一般来说，黄豆至少要泡两个小时。这样，大豆的味道会更好。大豆不泡就不容易煮。如果是用冷水泡，可以提前一晚用冷水泡黄豆。

黄豆泡多久可以炖猪蹄？

如果黄豆是用热水泡的，可以先用热水泡黄豆4到6个小时再煮炖猪蹄。

浸泡两个小时左右，可以快速软化黄豆表面，使其变软，然后轻松煮熟。

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