感光食物有红薯、土豆、菠菜、韭菜、白萝卜、柠檬、胡萝卜、木瓜、芹菜、生菜、香菜、苋菜、橙子、紫菜、无花果、九层宝塔、紫云英、红豆、萝卜叶、酸菜、茴香、油菜、豆类等。
感光食品中含有感光因子。这些食物对光特别敏感,善于吸收阳光中的长波紫外线。紫外线能刺激皮肤产生大量氧化自由基,进而破坏皮肤细胞和组织,加速黑色素生成。