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生活常识
广东白切鸡的正宗蘸料
广东白切鸡的正宗蘸料
阿玛尼香水
2022-07-03
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白切鸡蘸酱一般由沙姜、大蒜、酱油、花生油组成。将大蒜颗粒和生姜切碎,然后在炒锅中加热花生油,将大蒜和生姜倒入其中,放入碗中,加入酱油拌匀。
正宗广东白切鸡蘸酱
白切鸡讲究原汁原味,做法比较清淡。除了鸡肉的嫩滑,白切鸡的姜蘸酱也是它的精华之一。白切鸡好吃不好吃,一定程度上取决于蘸酱搭配的好不好。
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