蒸馒头大概需要40分钟。注意蒸面包的时候,要一次性加足水,中间最好不要加水。SAIC蒸30分钟后,关火再焖5分钟,馒头会更软。面包不炖容易塌。
除了黑麦粉和小麦粉,世界上广泛使用荞麦粉、糙米粉和玉米粉制作面包。
面包也写作面包,是一种将谷物(通常是小麦)磨碎并加热制成的食物。面包又称人造水果,品种繁多,口味多样。