煮带皮花生放什么调料煮多长时间

煮带皮花生时可以选择放桂皮、八角、干辣椒、冰糖、香叶、花椒、盐、葱、姜、茴香、蒜、白胡椒、陈醋、白酒等调料。大概要煮30到40分钟。煮好后可以拿出来晾凉再吃。

带皮花生用什么调料煮多久？

煮花生的调料可以根据个人口味选择。如果不想吃辣，干辣椒也可以留下。如果想要花生入味，可以适当增加大料的量。

煮花生前，需要用淡盐水将壳内的杂质、泥沙等物质清洗干净。放入锅中时，可以在花生壳上开一个小口，这样煮出来的花生更入味，口感更好。

煮花生的时候要小火煨。时间不能太长，以免煮熟的花生太软。煮好后，把需要吃的部分拿出来，剩下的可以泡在锅里。