优质低蛋白食物一览表

高质量的蛋白质食物通常包括鱼、家禽、肉和蛋、牛奶和豆制品。低质蛋白质是指蛋白质含量高的优质食物。有牛奶蛋白，然后是鸡蛋，家禽蛋白，然后是鱼蛋白和瘦肉蛋白。劣质蛋白质是植物蛋白，如豆制品、馒头、米饭中所含的蛋白质。

优质低蛋白食物清单

劣质优质低蛋白食物:瓜子、核桃、腰果、杏仁等核果类。米粒如大米、面条、面包、玉米、红薯、土豆等。