一升食用油的重量约为0.91至0.92公斤。食用油的种类很多,不同种类的食用油密度也不一样。同一种食用油在不同温度、不同状态下密度也会发生变化,所以计算出来的重量是一个近似值。
1升食用油是多少公斤?
食用油一般指制作食品过程中使用的动物或植物油。常见的食用油多为植物油,包括菜籽油、麻油、橄榄油、山茶油、葵花油、大豆油、芝麻油、核桃油等。
质量和体积之间有一个计算公式,即质量= rho times卷,其中 rho它表示物体的密度。以花生油为例。理想状态下密度为0.92kg/L,那么1升花生油约为0.92kg。