粗纤维的食物和水果有哪些

含粗纤维的蔬菜有生菜、油菜、蕨菜、菠菜、大白菜、芹菜、韭菜、青椒等。含粗纤维的水果有苹果、橘子、梨、菠萝、桃子、柠檬等。含粗纤维的坚果有葵花籽、花生仁、黑芝麻、白芝麻、榛子、核桃、杏仁等。

有哪些含粗纤维的食物和水果？

粗纤维食物是指每百克食物中含有两克以上粗纤维的食物。一般来说，谷类食物比水果和蔬菜的膳食纤维更丰富，如麸皮、黑麦、小麦、大麦、藜麦等。

根据《中国居民膳食指南》的建议，成年人每人每天摄入膳食纤维最好在30g左右。每天吃适量的粗纤维食物，有助于补充人体所需的膳食纤维。