一般来说,一颗中等质量的正常榴莲,果肉应该占总重量的40%左右。一个中等质量,总重4公斤的榴莲,可以产出1.6公斤左右的果肉。如果榴莲的质量高,它会产生更多的肉,而如果榴莲的质量不够好,它会产生较少的肉。
尽量选择那些凸起和鼓包比较多的榴莲,果肉会比较多。这样的榴莲皮薄肉厚。
榴莲含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。,其风味独特。适量吃榴莲对人体健康有益。