鸡要蒸多久才会熟

鸡肉一般蒸30分钟左右就熟了。如果是比较老的鸡，要煮40分钟。鸡是家禽的一种。家鸡起源于野生原鸡。它的驯化历史至少有4000年左右，但直到1800年左右，鸡和蛋才成为大规模生产的商品。

鸡肉

中国是世界上最早驯化鸡的国家，至少有4000年的历史。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现了距今4000多年的鸡骨头或陶鸡。

中国的文化遗产浩如烟海，鸡文化在其中占有一席之地。总结和传播各种鸡文化现象，对于弘扬中国传统文化，加强非物质文化遗产保护具有重要意义。

鸡肉的营养成分大部分是蛋白质和脂肪，但鸡肉缺乏钙、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、各种维生素和粗纤维。