海螺一般需要煮10-15分钟左右。一般的海螺需要10分钟左右,大一点的海螺需要15分钟左右。为了防止病菌和寄生虫的感染,螺蛳肉一定要煮透,所以一般需要煮十几分钟,可长可短。
[h/]海螺
海螺含有丰富的蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸及微量元素。是典型的高蛋白、低脂肪、高钙的天然动物性食品。
海螺是一种暖性海洋生物,主要生活在低潮线、水深1-30m、珊瑚基质破碎的浅海中。像其他动物一样,海螺等软体动物已经适应了不断变化的生活环境。
海螺移动缓慢,经常以藻类和微小生物为食。它们一般栖息在浅海地区,嗜食棘皮动物。