紫薯里面有白点还可以吃吗

捷克首都2022-07-03  10

紫薯里面有白点还是可以吃的。一般紫薯顶部的白点只是紫薯本身的淀粉汁,干了会形成白点。不用太担心。而且紫薯越新鲜,白点和白汁越多。

有哪些紫薯不能吃?


紫薯发芽的时候是不能吃的。这个过程会产生一种降解淀粉的酶,在降解过程中会产生毒素。这些毒素是有害的,所以不能吃。

发霉的紫薯也不能吃。吃发霉的紫薯容易拉肚子。

染色的紫薯也不能吃。人工染色的紫薯有很多人工色素,对人体有害。

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