双黄蛋和普通蛋有什么区别

垃圾桶厂家2022-07-03  26

双黄蛋所含的营养成分与普通鸡蛋相同,但双黄蛋中蛋黄和蛋清的比例与普通鸡蛋不同,这样双黄蛋的营养价值就因为有两个蛋黄而整体高于普通鸡蛋。

双黄蛋和普通蛋有什么区别?


蛋壳中有两个蛋黄的鸡蛋称为双黄蛋,其表面体积通常比普通鸡蛋大。

另外,双黄蛋和普通蛋最大的区别是,双黄蛋的两个蛋黄的营养成分比普通蛋的一个蛋黄略高。

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