冻馒头吃了对人身体有害吗

短时间冷冻的冷冻馒头对人体无害，但长时间冷冻可能会滋生黄曲霉素，食用后危害人体健康。所以，尽量不要吃冷冻太久的馒头。

馒头的食用保鲜

冷冻馒头虽然可以延长馒头的保质期，但是馒头的营养和口感都不如新鲜的。所以尽量少吃冷冻馒头。