不推荐已经下了60天的蛋。鸡蛋的保质期与环境的温度有关。一般来说,鸡蛋放在2-5℃的冰箱里可以保存一个月左右,低温可以抑制细菌的生长繁殖。鸡蛋夏季常温下可保存10天左右,冬季常温下可保存15天。
变质的蛋黄散开,混入蛋清。同时也有粘壳的情况。不建议继续吃。