月饼不需要放在冰箱里。虽然把月饼放在冰箱里冷冻可以起到延长保质期的作用,但是把月饼放在冰箱里会让月饼的皮变得难吃。你可以把它们放在通风干燥的地方。最好避免阳光直射,否则会导致口感不好。
中秋节吃月饼赏月是中国南北方不可或缺的习俗,象征着大团圆。人们把它当作节日食品,用它来祭月,送人亲友。
月饼融入了当地的饮食习俗,发展成为广式、晋式、京式、苏式、潮式和云南式月饼,深受全中国人民的喜爱。