没冰箱怎么保存肉过夜

用适量的盐腌制生肉，可以使肉保持好几天的状态。下次炒菜的时候，加点盐就行了。需要注意的是，生肉腌制前不要用水洗，直接加盐，防止放置时细菌滋生。

没有冰箱怎么把肉保存过夜？

把肉切成薄片，放在锅里，加点油煎一下。炒菜的时候，加点盐和酱油调味。炒熟，放入塑料袋中，密封。这种治疗通常可以保持两到三天。

如果家里有水缸，可以把买来的肉用保鲜袋包好，把袋口扎紧。袋子用石头或其他重物捆住，放在水箱底部，这样肉就不容易变质。

还有一种盐水处理方法。将肉在盐水中浸泡半小时或一小时左右，取出后放入干燥的容器中保存。