花生发芽了还能吃吗,有毒吗

科里奥利力2022-07-03  10

如果不小心吃了,可能对健康有害。

花生发芽后可以吃吗?有毒吗?


但是人工发芽的花生是可以吃的。人工发芽的花生芽营养丰富,富含蛋白质、维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的多种氨基酸和微量元素。

如果购买的鲜花已经发芽,最好不要食用,以免因霉菌感染而发芽。如果不小心食用,可能会对健康有害。

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