奶粉做酸奶的制作方法

准备全脂奶粉130g，冷开水800g，益生菌1g。酸奶的盒子和搅拌器用开水焯一下，消毒，保证干净无油。倒入凉开水和奶粉，搅拌均匀，然后在牛奶中倒入1g益生菌，搅拌均匀。盖上盖子放入酸奶机发酵8小时。

奶粉做酸奶的方法

这种方法适合全脂奶粉。不容易和其他奶粉凝结。如果没有益生菌，也可以用老酸奶代替。