芝士焗红薯烤箱温度:提前预热180度。烤箱烘烤时间和功率:从上到下烘烤20分钟左右。直到红薯表面呈金棕色,上面的奶酪完全融化,有一点焦棕色的感觉。
甘薯是一种产量高、适应性强的粮食作物,与工农业生产和人民生活密切相关。其大块作为主食被根除,也是食品加工、淀粉和酒精制造业的重要原料。
红薯最早种植在中美洲的墨西哥和哥伦比亚,由西班牙人带到菲律宾等国。它于明末万历年间首次传入中国。