生豌豆能吃么

一般来说，生豌豆是可以吃的。生豌豆是无毒的。吃的时候最好选择鲜嫩的，口感好。生豌豆含有丰富的维生素和氨基酸，对人体健康有益。它们可以生吃，也可以煮熟后吃。

生豌豆可以吃吗？

生豌豆没有毒素，所以新鲜、绿色的生豌豆可以直接食用，营养价值很高。嫩的生豌豆尝起来是甜的，而老的是苦的。如果质地较老的豌豆建议煮熟后再吃，豌豆的口感是可以保证的。

吃生豌豆前，要清洗干净，剥去豌豆角皮里面的透明膜，以免嚼碎了不碎，影响口感。此外，豌豆也可以捣碎榨汁饮用。