蒸饭要蒸多久

蒸饭一般蒸20 mdash大约30分钟。蒸饭前建议将米饭洗净，或者在水中浸泡一段时间，这样可以让米饭在蒸饭时更容易熟，减少蒸饭时间。蒸饭时间到了之后，可以把米饭放在锅里炖一会儿，这样可以让米饭更软更糯。

如何留住吃不完的饭？

让锅里不能吃的米饭凉了，再放进保鲜盒。建议不要放在冰箱里，和其他菜一起保存，会加快米饭的变质速度。

如果是碗里吃不完的米饭，要马上倒掉，不能再放了，否则容易滋生细菌。

如果天气热，最好当天吃完饭，尽量不要过夜，加热杀菌后再吃。