生姜的保存方法小窍门

生姜用盐水浸泡后，用保鲜袋或密封容器包装。生姜最好放在干燥的环境中，因为潮湿的环境可能会导致生姜发芽。储存前晒干生姜。干姜可以保存很长时间。

生姜的原产地是哪里

姜是姜科多年生草本植物的新鲜根茎，我国的姜根尤以产于山东青州的卫风姜闻名。

姜是一种调味食品。一般嫩姜用于腌菜或小吃，生姜用于调味和入药。