削皮刀可以带上高铁吗

削皮刀不能带上火车。削皮刀是锋利的危险品，会对人造成一定的伤害。安检时不允许携带，会被没收。没收后，乘客可以在24小时内领回。

水果刀可以带高铁吗？

根据国务院颁布的《铁路安全管理条例》第三条规定，禁止携带下列器具上高铁:匕首、三角刀、带自锁装置的管制刀具及其他类似的单刃、双刃刀具。

除了刀具，菜刀、餐刀、屠刀、斧头等可能危及乘客人身安全的利器、钝器不能带上高铁。

削皮刀是一种多用途的刀，将蔬菜、水果削皮、切块。削皮刀功能多，使用方法多样，是厨师手中最常用的多用刀之一。