萝卜可以放在冰箱里保存，但是萝卜一般不需要放在冰箱里，放在塑料袋里就可以了，把塑料袋扎紧，放在阴凉通风处。萝卜不宜放太久，否则其水分会大量流失，影响口感。
萝卜的吃法多种多样，可以腌制咸菜、直接油炸、清炖或煲汤。
根据历史研究，萝卜是世界上最古老的栽培作物之一。它的原始物种起源于欧亚温暖海岸的野生萝卜，萝卜在4500年前成为埃及的重要食物。
