煮熟的木耳第二天可以吃吗

熟黑木耳第二天可以吃，但一般不建议吃。木耳煮熟后密封在保鲜盒中，放入冰箱冷藏。取出后第二天加热即可食用。不会像传说中那样产生毒素，但是营养会在一夜之间流失，口感会变差。

煮熟的黑木耳第二天能吃吗

黑木耳在烹饪前需要浸泡，但浸泡时间不宜过长。一般用冷水浸泡3-4小时即可。