海蜇热量

水母的热度不高。一只100克的水母大约有135千焦。海蜇的含水量极高，约95%是水，所以海蜇的热量较低。海蜇虽然热量低，但营养价值不低。它富含蛋白质和矿物质。

水母热

海蜇的吃法很多，大部分用于凉拌，比如黄瓜拌海蜇头，红油海蜇皮，白菜拌海蜇。海蜇汤也很有营养，很好吃。但是，水母一定要清洗干净，因为水母会携带泥沙。