炒钉螺怎么把肉吸出来

吃钉螺时，应先在断端咬一口，再吸前面的肉，这样钉螺的肉就容易吸出来。如果这种方法仍然失败，你可以在牙签的帮助下挑出肉。

炒螺蛳怎么吸出肉来？

对付钉螺时，如果尾巴没断，就要先处理尾巴。用锤子或钳子弄断尾巴。破碎的部分越大，越容易吸出里面的肉。

断完头后，先清洗干净，再用清水多洗几次，保证能将碎沫、外壳等残渣清洗干净，否则会影响食物的口感。