凉拌冰草要烫一下吗

凉拌麦草不用烫。麦草用清水洗净后，可以直接食用。草本身含有天然植物盐，直接吃会有淡淡的咸味。也可以加盐、糖、醋等。根据你的口味调味。

凉拌麦草要不要烫？

冰草分布于我国东北、华北、内蒙古、甘肃、青海、新疆等地区。它生长在干燥的草原、山坡、丘陵和沙地上，具有耐旱、耐寒、耐牧、种子多而肥沃的优点。

冰草口感嫩脆多汁，含有多种人体所需的营养物质，如氨基酸、抗氧化剂、胡萝卜素等。是一种阴阳价值极高的蔬菜。