鹅蛋最好的吃法是水煮,这是最大程度保留鹅蛋营养的一种方式,操作也最简单。鹅蛋洗净,放入锅中,倒些水,煮10到15分钟,去皮,即可食用。如果觉得味道不够,可以根据个人口味蘸适量调料再吃。
鹅蛋是一种富含蛋白质、维生素和矿物质的食物,营养价值很高。吃鹅蛋有助于人体健康。