正宗五仁月饼馅料都是哪五种

正宗的五仁月饼馅料有核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁。2015年底，国家有关部门颁布了新版月饼标准。新国标指出，广式月饼只能称之为以核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜仁、芝麻仁五种主要原料为馅的月饼。五仁月饼 。

正宗的五仁月饼馅料有哪五种？

正宗的五仁月饼馅料有杏仁、核桃、橄榄、葵花籽、芝麻(炒)、椰子、金华火腿、冰肉、蛋糕粉、白糖、花生油、水等。

制作五仁月饼皮的材料:低筋面粉、花生油(或植物油)、转化糖浆、吉士粉、食用菱角、SP乳化剂等。