椰子里面的白色果肉可以吃吗

成熟的椰子里面的白色果肉是可以食用的，但是如果是椰青就不建议食用了。成熟的椰子果肉口感好，营养价值高，富含脂肪、蛋白质、碳水化合物等营养成分。可制成椰干、椰丝和椰浆。

椰子里面的白色果肉可以食用吗？

椰子全身都是宝。椰子壳除了可以喝椰子汁，直接吃果肉，还可以做成容器，可以装小物件，或者雕刻成艺术品。