不能吃的熟虾，如果保存得当，第二天可以吃。如果是隔夜虾用保鲜膜密封后放入冰箱保存，没有酸味和变质，食用前一定要充分加热消毒。如果常温保存，煮熟的虾蛋白质容易变质腐败，建议不要再吃了。
熟虾用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏。保鲜效果会更好。
熟虾放入密封保鲜盒，放入温度降低的冰箱冷冻室。抽空时保鲜效果更好。
