烤披萨要用锡纸吗

烤披萨不建议用锡纸。因为披萨上面覆盖了一层厚厚的面饼，而且是平铺在烤箱里的，如果用锡纸的话，披萨底部的温度会过高，容易出现披萨表面还没熟，底部烧焦的情况。

烤披萨需要锡纸吗？

披萨是一种起源于意大利的食物，风靡全球。披萨通常的做法是在发酵的圆饼上覆盖番茄酱、奶酪等配料，放入烤箱烘烤。

世界上最长的披萨产自美国加州，长达1930米，成为舌尖上的吉尼斯。

一个好的披萨必须具备四个特征:新鲜的外皮、好的奶酪、顶级的披萨酱和新鲜的馅料。蛋糕必须每天现场制作。