柠檬水放久了为什么会苦

柠檬水放久了是苦的，因为柠檬中含有柠檬苦素，尤其是柠檬籽中的柠檬苦素。所以做柠檬水的时候要注意去籽，可以大大减少苦味。

为什么柠檬水时间长了会苦？

柠檬被称为 富含柠檬酸。柠檬酸仓库 该果汁富含肉和脆，香味浓郁，味道酸，可用于制作饮料、菜肴、化妆品和药物。

柠檬水是指加入柠檬汁或柠檬片的水。它是一种常见的饮料，富含维生素。

用热水浸泡柠檬，柠檬中的苦味物质会很快溶解，柠檬会更苦，所以用冷水浸泡柠檬可以减少苦味。