煮鱼几分钟熟

鱼煮15分钟左右才熟。鱼中的不饱和脂肪酸、脂溶性维生素等营养成分经不起长时间的烹煮。所以建议选择蒸、涮、蒸等烹饪方式，最大限度的保留这些营养成分。

把鱼煮几分钟。

鱼类是一种变温的水生脊椎动物，通过鳃呼吸，通过尾躯干的摆动和鳍的协调动作游动，以上下颌为食，属于脊索动物门脊椎动物亚门。

世界上大约有32，000种鱼类。鱼生活在水中，广泛分布于海洋和淡水中。

鱼多为冷血动物，少数为温血动物。它们通过腮呼吸，有颚和鳍。最早的鱼是无颚鱼。