纯牛奶最常见也是最好的加热方式是在沸腾的锅里加热。用清水将煮沸的锅洗净,擦干水分,打开纯牛奶的包装盒,倒入煮沸的锅内,用大火快速煮沸。不要选择文火煮,以免破坏牛奶中所含的活性物质,降低营养价值。
加热纯牛奶的最好方法
用微波炉加热纯牛奶是常用的方法,但高温会导致牛奶中所含的蛋白质变性,大量维生素流失。所以用微波炉加热纯牛奶最好选择中低火。
加热纯牛奶是比较简单易行的方法。对于加热纯牛奶来说,是最好的加热方式之一。这种方法可以有效避免过热,减少牛奶中营养成分的流失。
牛奶是最古老的天然饮料之一,被称为 白衣血卫 ,富含矿物质,钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等。