花蛤热量

每100g文蛤热量为62卡(可食用部分)。蛤蜊的热量比较低，因为脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，容易被人体消化。蛤蜊营养丰富，但吃多了会造成能量堆积，导致肥胖。

蛤蜊热

文蛤营养丰富，蛋白质含量高，脂肪含量低，含有钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素。蛤蜊可以烹饪、油炸，也可以蘸冷酱食用。它们味道好极了。

其中，香辣炒蛤蜊是常见的家常菜。炒蛤蜊热量不高，但相对容易吃多。建议你吃的时候注意控制。