可以增强锻炼效果。牛磺酸可作为运动员和其他食品饮料的优质添加剂,有利于提高运动效率和身体对营养物质的运输和利用能力。提高机体自身的恢复反应,防止运动带来的损伤和压力,加快肌肉重建,具有双重作用。
牛磺酸富含游离氨基酸,是一种天然抗氧化物质,阻止氧自由基过氧化过程,保护神经细胞膜的完整性。