钵仔糕粉是木薯粉吗

李彦希2022-07-03  15

锅饼粉不是木薯粉。锅贴,广东传统的糕点小吃,一般用粘米粉和澄面,和糖做成。还可以根据不同的口味添加不同的食材,比如:红豆、绿豆、玉米。

年糕粉是木薯粉吗?


不过木薯粉也可以用来做化缘饼,做出来的化缘饼晶体透明光滑。除了木薯粉,菱角粉也可以。

蒸好后,建议让年糕彻底冷却后再吃,因为这样的口感最好。如果吃不完,可以放冰箱冷藏。

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