盒装牛奶可以用热水加热。一般来说,正规厂家生产的盒装牛奶包装比较稳定,可以用热水加热。需要注意的是,牛奶本身不喜欢过高的温度,加热牛奶时不要用100摄氏度以上的开水。
盒装牛奶可以直接放在放热水中加热吗?
一般我们买的牛奶在进入市场之前都是经过消毒的。加热牛奶的时候,用60度左右的热水就可以了,不要太高。
如果牛奶用微波炉加热,不建议和包装一起加热,因为这可能会导致包装膨胀爆裂。牛奶要事先放在可以用微波炉加热的容器里加热。
牛奶煮的温度也是有技巧的。如果是70摄氏度的水煮,需要三分钟。如果用60摄氏度煮,需要6分钟。