乌鸡汤怎么炖下奶

可以用红枣、花生、香菇做，也可以用花胶、当归做，也可以用木瓜、海带做，一般需要炖2-3个小时。

乌鸡汤怎么炖？

花胶，也就是鱼肚，是各种鱼鳔的干品。烹饪前必须浸泡一天一夜，浸泡过程中至少要换水两次。