接风吃饺子还是吃面条

走的时候吃饺子，再见面的时候吃面条。送饺子是北方的习俗。家人朋友来吃面，这叫 Long 亲朋好友出远门，送行时要吃饺子，这叫 发送短消息 。一长一短，表示期待重逢，出去的人很快就会回来。

饺子

[h/]饺子，又称饺子，深受中国人民的喜爱。它是中国北方人民的主食和地方小吃，也是一种新年食品。有一句民间谚语叫 寒微寒，过年吃饺子。

中国各地的饺子有许多著名的产品，如广东的成粉虾饺，Xi安的酸汤饺子，衡水的猪肉白菜饺子，上海的锅贴煎饺，扬州的蟹黄蒸饺，山东的灌汤饺子。