on horn鱼,豆腐,青蒜,芹菜,姜,蒜。锅里烧热油,爆香蒜片和姜片,把刺鱼放入锅里炸至鱼表面微脆,加点水,把豆腐放入锅里。煮至汤底沸腾,沥去汤沫。一份豆腐鱼汤就完成了。
豆腐和鱼汤是很好吃的组合,肉很好吃。鱼和豆腐都含有所需的蛋白质和必需的氨基酸。