人参果不能上火,适量食用也不能离火。因为人参果是一种温性水果,吃多了会上火。虽然人参果营养丰富,但还是建议适量食用人参果。
人参果富含维生素、氨基酸和高蛋白,尤其是维生素C、B1、B2和胡萝卜素,是一种营养丰富的水果。