绿皮小南瓜怎么蒸着吃

绿皮南瓜可以清洗干净，放在锅里蒸。一般蒸15-20分钟就可以熟了。不宜过久，以免其中的维生素、矿物质等营养成分流失过多，降低营养价值。

绿南瓜蒸怎么吃？

因为青南瓜的膳食纤维含量比较高，而人体暂时没有可以吸收代谢的消化酶，所以记得多吃。