麦芽糖和蔗糖的区别

麦芽糖和蔗糖具有不同的性质、组成、味道、功能和用途。蔗糖含糖量高，所以蔗糖比糖甜，麦芽糖不是特别甜。

麦芽糖和蔗糖有什么区别？

甜度不同:麦芽糖甜度较低。蔗糖含糖量高，比较甜。

原料不同:麦芽糖是小麦和糯米做的。蔗糖的主要原料是甘蔗，是一种天然有机物。